Kies uw regio op basis van postcode, plaats of titel

Plaats
Postcode
Titel

Restaurant van formaat: Iliada biedt de échte Griekse keuken

ReageerPrint dit artikel

BARENDRECHT - Grieks restaurant Iliada is een restaurant met klasse, zoals je ze in Griekenland heden ten dage zult aantreffen en zoals je ze in Nederland nog niet zult vinden. In dit restaurant vind je dus geen blauw met wit interieur met mediterrane planten. Geen sfeer die een ‘Grieks’ vakantiegevoel op moet wekken. Bij binnenkomst ontdekt de bezoeker dat Iliada iets nieuws en bijzonders te bieden heeft. En dat is ook zo volgens eigenaar Tsimarakis: "Wij luiden als restaurant een nieuwe fase in. Het eten dat bij veel Griekse restaurants op de lijst staat is het eten dat je kunt bestellen in snackbars in Griekenland. Iliada wil Nederlandiets kwalitatiefs bieden. Wij gaan vernieuwen. Onze ingrediënten komen, behalve het vlees en de vis, allemaal uit Griekenland. We krijgen ons eigen ijs en onze huiswijn wordt exclusief voor Iliada gemaakt. En wij bieden een moderne Griekse sfeer met traditionele gastvrijheid.’ Iliada heeft een Griekse chef-kok. Hoewel Iliada ook de voor Nederlanders bekende gerechten als gyros en souvlaki biedt, wil Tsimarakis de klanten ook graag laten kennis maken met de onbekendere traditionele Griekse gerechten, zoals Kleftiko (lamsbout met kruiden en kaas), Bourdeto (zeeduivel, pikant, groenten) en Halvamisou (Griekse tiramisu). Iliada is zeven dagen per week geopend. Binnenkort wordt er ook lunch geserveerd. Bovendien worden er Griekse thema-avonden gehouden. Iliada bevindt zich aan het Havenhoofd 27-29 (0180 531 803).

 

Overig nieuws uit Het Zuiden Barendrecht

» meer nieuws

Reacties en toevoegingen

  • Evert Evert 02 september 2009, 20:49:37

    failliet inmiddels,

U bent niet ingelogd. U kunt uw reactie plaatsten door uw gegevens in te vullen in het onderstaande formulier.

* *
Beantwoord controlevraag*

Nooit meer de controlevraag beantwoorden?
Meld je aan of Log in.

Laatste vacatures:

Vind jouw ideale baan

Powered by Jobtrack
Piet Paulusma