De Nieuwsbode Heuvelrug

John en Petra namen de zaak in januari vorig jaar over. Ze werden daarna enkele maanden ingewerkt door Ruud van Oort en zijn vrouw Teunie. Dat was een nuttige periode, vertelt John, want we hebben in die tijd veel kennis opgedaan. John en Petra kijken terug op een leuk maar druk jaar, waarin alles nieuw was. Maison van Oort heeft allure en een goede reputatie, beklemtoont John. We zetten alles op alles om die faam waar te maken. De traditionele Tearoom geeft de winkel een sfeervolle ambiance, die de nieuwe eigenaar graag in stand wil houden. Als het mogelijk is, willen we de Tearoom in de toekomst zelfs wel uitbreiden, vertelt John. De klanten zijn enthousiast en positief. Dat is mede te danken aan de nostalgische inrichting en de antieke accenten. De oude schouw is daarvan een mooi voorbeeld. Dankzij de sfeer en de kwaliteit trekt Maison van Oort klanten uit de wijde regio. Het banketbakkersbedrijf loopt landelijk gezien steeds verder terug, maar de allerbeste zaken in de branche weten zich te handhaven. Gezien de grote klantenkring en de kwaliteit van Maison van Oort, zien John en Petra de toekomst met vertrouwen tegemoet. Daarin staan ze niet alleen, want ook vaste medewerkers Hank, Koen, René, Diana, Anneke en Roos zetten er hun schouders onder.