Twenth Ruiten Drie

Op dit moment ondergaat het indrukwekkende pand een grondige verbouwing en dat vindt plaats onder supervisie van de nieuwe uitbaters Roy en Natasja Geitenbeek, die overigens zelf ook flink de handen uit de mouwen steken. Hiermee wordt hun droom om een eigen horecaonderneming te beginnen binnenkort werkelijkheid. “De naam Eindelijk roept een ongekend aantal associaties op”, aldus Roy. Daarmee doelt hij bijvoorbeeld op eindelijk weekend of eindelijk vakantie maar ook dat het pand na straks precies een jaar gesloten te zijn geweest eindelijk weer een bestemming krijgt. Roy spreekt liever over een bar met tevens een eetfunctie en plaatst bij dat laatste wel de kanttekening dat het niet zozeer om de kwantiteit maar om de kwaliteit zal gaan. “De mensen zullen geen uitgebreide lunch- en dinerkaart aantreffen maar wat er op komt zal van hoogwaardige kwaliteit zijn en net even iets anders dan men elders geserveerd krijgt”. De zaak zal met uitzondering van de maandag iedere dag om 10.00 uur open gaan en de sluitingstijden zullen door de week afhankelijk van het weer enigszins fluctueren. “Als het terras vanwege de regen niet bezet is, heeft het geen zin om veel langer dan tot acht uur door te gaan”. In de weekends gaat de deur om 2.00 uur op slot. De nieuwe exploitanten willen ook weer het dansen in hun zaak introduceren. “Als blijkt dat dit in een behoefte voorziet zullen we zeker live muziek inhuren”, vertelt Roy die vooralsnog zijn baan als vertegenwoordiger bij een internationale groothandel in wijnen en gedistilleerd niet opzegt. “De eerste tijd zal Natasja de kar trekken”. Eerder was hij general manager bij partycentrum Bruins in Saasveld.