Nunspeet Huis aan Huis

De Buuren wordt hip en trendy worden, maar straalt vooral warmte uit. Het concept past moeiteloos in de hedendaagse moderne wereld. De inrichting wordt multifunctioneel om voor een breed publiek toegankelijk te zijn. ''En, wat belangrijker is, iedereen moet er zich thuis kunnen voelen in een vernieuwende omgeving'', zeggen Yvonne Vestering en Michelle Visscher. Yvonne Vestering zal met Joan ten Hove de dagelijkse leiding krijgen over De Buuren. Alfred Schmid zwaait de scepter in de keuken. Het is een team met een grote ervaring in de horeca.

Vernieuwend

''Vernieuwend is De Buuren zeker, maar niet té'', zeggen Yvonne Vestering en Michelle Visscher. ''De Buuren is zeker een goede aanvulling binnen het Nunspeetse horeca. Maar we willen toegankelijk blijven voor iedereen die naar binnen wil. Of het nou is voor een kop koffie, een (zakelijke) lunch of een avond dineren. Het gaat er om dat mensen zich hier thuis voelen en graag terugkomen. 's Morgens kan men terecht bij De Buuren voor koffie met gebak, van 12.00 tot 17.00 uur kan gegeten worden van de lunchkaart en na 17.00 uur kan er worden gedineerd. De Buuren beschikt over zo'n negentig zitplaatsen, met als meest opvallende 'gadget' de bar midden. Rondom komen zitjes, lounchebanken en achterin de zaak komt een moderne draaitafel. De muziekstijl voor de late avonden in het weekeinde zal toegankelijke muziek zijn uit de jaren 80 en 90. De leeftijd is 18+. De jongere jeugd kan terecht bij de buren van De Buuren, in feestcafé De Zaak.

De Buuren is iedere dag (met uitzondering van de maandag (gesloten) en op zondag om 12.00 uur) om 10.00 uur open. Op dinsdag is op dinsdag, woensdag en zondag sluiten de deuren om 23.00 uur, op donderdag om 01.00 uur en op vrijdag en zaterdag om 3.00 uur.