Goudse Post

'Theo Krins: 'Vorige week werd op de Markt het eerste grootschalige Hollands Kaasfonduefestijn gehouden. Iedereen mocht proeven van allerlei bijzondere fonduecombinaties. Topkok Pierre Wind verzorgde de gerechten en is een groot voorstander van het promoten van streekproducten, zoals de Goudse kaas. Hij is van mening dat authenticiteit weer terug op de kaart moet en hij vindt dat Gouda best wat trotser op zijn kaas mag zijn.' 'Waarom vermelden we op al onze officiële uitingen bijvoorbeeld niet naast ons wapen ook een afbeelding van onze kaas? Breder geformuleerd: we zouden ons nog veel meer moeten inzetten voor het op de kaart zetten van onze stad! Onder andere onze Goudse kaas is daarbij een uitstekend middel en niet persé oubollig. Het is maar net op welke wijze je dit promotioneel inzet.' 'We zouden ook na kunnen denken over een geheel nieuwe activiteit, waarbij Gouda centraal staat, bijvoorbeeld het nationaal kampioenschap kaastillen. Laat Stichting Marketing Gouda (SMG) ook eens overwegen om bij bepaalde (nieuwe) activiteiten geld te vragen. Dat geeft weer extra mogelijkheden! Mensen als Pierre Wind inspireren mij en hopelijk ook SMG om creatief na te blijven denken over het aantrekkelijk maken van onze stad voor de toeristen. We moeten onze prachtige stad nog veel meer op de kaart zetten en laten we er dan ook gelijk werk van maken dat er in informatieboekjes over Nederland er meer aandacht voor Gouda komt. Gouda is goud en niet alleen vanwege de kleur van de Goudse kaas!' De hele blog lezen? Ga naar www.theokrins.blogspot.com