Oprechte Dalfser Courant

DALFSEN – Onze goeie ouwe frikandel bestaat alweer 50 jaar. Deze vette hap bestaat uit 210 kilocalorieën per stuk. De hamburger heeft minder kilocalorieën weten de leerlingen van basisschool De Uitleg. Deze week sloten ze het project over voeding en beweging af met een gezamenlijke lunch en mochten de ouders ‘de Gezondheidsquiz’ invullen, de BMI berekenen en werd de schijf van vijf gepresenteerd op allerlei originele manieren. Van groep 1 t/m 8 werd aandacht besteed aan smaken en ontdekken zodat kinderen vanuit hun eigen interesse en nieuwsgierigheid leren bewuste en gezonde voedselkeuzes te maken. Ook werd de Eet en Beweegkalender bijgehouden met vragen als: Heb je vandaag ontbeten en hoe lang heb je vandaag gecomputerd? Stichting Voedingscentrum Nederland gaf de nodige inspiratie om met de kinderen aan de slag te gaan over dit onderwerp. Op www.voedingscentrum.nl kan elke Nederlander met al zijn vragen terecht. Want gezond, lekker, veilig en bewust eten is belangrijk onze samenleving. Dat vindt De Uitleg ook dus hebben de leerkrachten hun schouders onder dit project gezet en zelf inhoud gegeven aan de lessen: ‘Het doel van het project is kinderen al op jonge leeftijd te interesseren voor de wereld achter eten door ze op een leuke en praktische wijze met eten bezig te laten zijn. Zo maken ze niet alleen kennis met nieuwe smaken en producten, maar leren ze ook meer over aspecten als samenstelling, productie, bereidingswijze en herkomst’. In het klaslokaal van groep zeven hangen bijvoorbeeld zelfgemaakte posters met kreten als: ‘Ga voor gezond!’ Het spijsverteringsstelsel is besproken, vragen zoals: ‘wat doen deze organen?’ zijn beantwoord. Maar ook een poster: ‘Roken is dodelijk’ maakt het gesprek los onder de ouders. "Ik ben net vijf weken gestopt met roken, dus nu lekker fanatiek met het onderwerp gezondheid bezig!", zegt de leraar van groep zeven. "De leerlingen hebben in groepjes een gezond product bedacht, een logo en verpakking ontworpen en maakten een commercial die nu te bekijken is". Zo werd o.a. een ‘eet-gezond-op-tijd-boek’ en een ‘antiverslavingspil’ aan de man gebracht.