TIEL - Wokken in Tiel? Het kan! Wokrestaurant Yip en Yang opende 30 januari haar deuren in Tiel en nu al kan gesproken worden van een succes. "Sommige gasten zijn al drie keer teruggeweest!" Onbeperkt eten voor een bepaalde prijs en genieten van verse vlees- en visgerechten, het kan allemaal bij Yip en Yang. Mede-eigenares Ying Yang: "Voor dezelfde prijs bieden we zowel wokgerechten als Japanse teppan yaki. Het mooie aan deze manier van uit eten gaan is dat je zelf je eigen maaltijd kan samenstellen. We hebben diverse buffetten van vlees, vis, groente, sushi, salades, sauzen, vruchten en desserts waar mensen uit mogen kiezen. Het eten wordt ter plaatse bereid door onze ervaren koks." Uiteraard zijn alle producten dagvers en mensen die voor teppan yaki kiezen hebben keus uit maar liefst tien verschillende soorten vlees en vis. "Van gambas, slibtong en zalm tot biefstuk en lamskoteletjes, het kan allemaal." Yip en Yang bestaat uit vier zalen, wat het restaurant buitengewoon geschikt maakt voor feesten en partijen. De zaak biedt ruimte aan 170 mensen, maar uiteraard is reserveren voor een intiem dineetje ook mogelijk. Yang heeft al de nodige ervaring opgebouwd in het runnen van restaurants in Tiel. "Mijn man en ik hebben jarenlang restaurant Hong Kong gehad. In die tijd hebben we een grote vaste klantenkring opgebouwd en het is zo mooi om te zien dat veel van die mensen nu weer komen eten." Yip en Yang is alle dagen geopend van 16.00 tot 22.00 uur. Het restaurant is gelegen aan Plein 21. Reserveren: tel. 0344 - 621448