De Posthoorn

DEN HAAG - Op maandag 2 november presenteerde SpecialBite de jaargids van 2010. De presentatie vond plaats in het Wereldmuseum, in de nieuwe culinaire hoofdstad van Nederland: Rotterdam. Naast de gids werden ook de top 10 van meest bijzondere restaurants van Nederland en de 10 belangrijkste ‘smaakmakers’ gepresenteerd. Nieuw zijn de top 10-lijsten van bijzondere restaurants per stad en per provincie. SpecialBite: “Het restaurantaanbod in de Hofstad is op z’n zachtst gezegd gevarieerd. Wat wil je ook met zo’n diversiteit aan doelgroepen: ambtenaren en diplomaten, maar ook de rasechte Hagenees en zijn multiculturele buurman. Misschien omdat Den Haag van oudsher een grote Indische populatie heeft, is het aantal Indische of andersoortig Aziatische restaurants groot. Vooral in de meest culinaire straat van Den Haag, de Prinsestraat, die zich steeds meer tot een tweede Chinatown ontwikkelt, waarbij de Frans-Aziatische concepten het meeste opvallen.”
De Haagse Top 10 in de SpecialBite jaargids van 2010 is:
1.Saur
2.Ratu Raja
3.HanTing
4.Maxime
5.Mero
6.Oni
7.At Sea
8.Soda Fine
9.Sequenza
10.Basaal