Stadsblad 's-Hertogenbosch

Ook dit jaar willen wij U graag wat meer keuze bieden bij de samenstelling van Uw Kerstmenu en het tijdstip waarop U wilt lunchen of dineren.

U kunt zelf Uw Kerstmenu samenstellen uit onderstaande gerechten en U bepaalt dus zelf hoeveel gangen U wilt gebruiken.
Voor een vlot verloop van Uw lunch of diner verzoeken wij U wel vriendelijk bij reservering Uw menu- of gerechtenkeuze aan te geven.

Dit jaar bieden wij ook op Kerstavond 24 december 2009 de mogelijkheid het Kerstdiner te gebruiken, echter uitsluitend op reservering en het aantal plaatsen is beperkt.
Onze lunchtijd is voor beide Kerstdagen van 13.00 tot 17.00 uur en onze dinertijd is van 19.00 tot 24.00 uur.
De keuken kan tot resp. 15.00 en 21.00 uur Uw bestellingen accepteren.

Wilt U er wel rekening mee houden dat beide dagen de lunch om 17.00 is afgelopen en dat wij verwachten dat U op dat tijdstip huiswaarts keert, zodat wij het restaurant gereed kunnen maken voor het diner.

Kerstmenu 2009 slechts € 59,50
Combinatie van tartaar van tonijn en gesauteerde tonijn
met een vinaigrette van sesamzaadjes en wasabi kaviaar
xxxxx
Dubbelgetrokken wildbouillon
met garnituur van bospaddenstoelen
xxxxx
Filet van houtduivenborst
op een winterstamppotje, overgoten met
een saus van appelstroop en calvados
xxxxx
Sprankelende Kerst-spoom
xxxxx
Hertenrugfilet met een klassieke wildsaus op een stoofpotje van wild
xxxxx
Dessert Noëll
xxxxx

Uw reservering voor Kerstmis 2009 zien wij graag tegemoet;
dit kan telefonisch via 0411 – 67 62 82
of via e-mail info@ceulsekaar.nl
maar U kunt natuurlijk ook even binnenlopen van
woensdag tot en met zondag vanaf 14.00 uur.

Restaurant “DE CEULSE KAAR”
Eindhovenseweg 41
5283 RA Boxtel
Tel.: 0411 – 67 62 82
E-mail: info@ceulsekaar.nl
www.ceulsekaar.nl