Graag willen we ons even aan u voorstellen: wij zijn de werkgroep “ Burgers voor gentechvrij voedsel” bestaande uit een groep inwoners van Nijmegen die zich zorgen maakt over de toenemende hoeveelheid genetisch gemodificeerde ingrediënten in het voedsel dat wordt aangeboden in winkels en supermarkten.

Op 28 november houden wij op de parkeerplaats bij AH aan de Jacobslaan een actie om de aandacht te vestigen op genetische modificatie. Dat is een methode om planten en dieren andere erfelijke eigenschappen te geven. Veel van die veranderingen worden door fabrikanten al toegepast in het voedsel dat in de winkel ligt, zonder dat er nog veel bekend is over de gezondheidsrisico’s van zulk soort voedsel voor de mens.

Wat wij wel weten is
1 dat mensen in de VS er ziek of allergisch van zijn geworden.
2 dat het bij dieren onvruchtbaarheid, maagafwijkingen, leveraandoeningen en geboorte-afwijkingen veroorzaakt.
3 dat meer dan 95% van producten zoals vlees, boter, kaas en eieren, afkomstig is van dieren die vrijwel alleen genetisch veranderd voer hebben gegeten en dat kunt u NIET op het etiket zien!
4 dat zonder etikettering van met name vlees- en zuivelproducten de consument niet kan KIEZEN voor gentechvrij voedsel.

Wij vragen ons af hoe het mogelijk is dat er al zoveel producten bestaan waar genetisch veranderde ingrediënten in zitten, zonder dat onze overheid onafhankelijk onderzoek laat doen naar de gevolgen voor de mens. Daarom verzamelen wij handtekeningen voor een petitie aan de Nijmeegse gemeenteraad, om Nijmegen gentechvrij te verklaren, als een SIGNAAL NAAR DE REGERING IN DEN HAAG. Ook u kunt tekenen, op 28 november, of op de website www.gentechvrijvoedsel.nl Tot ziens op 28 november tussen 11 en 5 uur aan de Jacobslaan!

“Burgers voor gentechvrij voedsel”
Sarah Teer, Dirk Hart, Marianne de Bruin, Luc Buur, Els van Dongen