Kies uw regio op basis van postcode, plaats of titel

Plaats
Postcode
Titel

ROC Aventus reikt eerste Ervaringscertificaat uit in sector Horeca, Toerisme & Recreatie

ReageerPrint dit artikel
werkarchitecten
Bonnie Rothman ontvangt in oktober haar Ervaringscertificaat uit handen van ROC-Aventus te Apeldoorn. Vanaf nu mag zij zichzelf officieel Gastvrouw noemen (MBO-niveau 2). Zij ziet dit als een bevestiging dat zij een goede gastvrouw en goede medewerker is.
Voorgeschiedenis

Bonnie heeft in het verleden haar VMBO diploma behaald. Vervolgens is zij aan enkele studies begonnen, zoals schoonheidsspecialiste en paardenhouderij, maar deze studies heeft zij nooit afgerond. Zo’n 2,5 jaar geleden kwam zij in dienst van Hotel Paasberg te Lochem. Hotel Paasberg is één van de 37 vestigingen van de Fletcher Hotelgroup in Nederland. In totaal werken hier zo’n 1250 mensen, waarvan 20 mensen bij Hotel Paasberg te Lochem.

In het begin mocht ze assisteren bij het serveren van het ontbijt en was ze assistent in de bediening. Daarna is haar functie verder uitgegroeid tot medewerker bediening. Het werk bevalt haar goed. Ze kan goed opschieten met haar collega’s. Verder spreekt haar het soort mensen dat het hotel bezoekt (vooral ouderen) erg aan.

Op een gegeven moment kwam de Hotelmanager, John Muller, bij haar met het voorstel om een Ervaringscertificaat te behalen. John Muller weet dat Bonnie gehecht is aan het vastleggen van haar werkervaring. Bonnie ‘Het is fijn om bevestigd te zien dat je een goede gastvrouw en medewerker bent. Maar ook als ik op een gegeven moment ga solliciteren is het fijn om via een bewijs (=Ervaringscertificaat) te kunnen aantonen dat je op een bepaald niveau werkt.’

De EVC-procedure

In eerste instantie voerde Bonnie enkele gesprekken met medewerkers van het LeerWerkLoket. Vanuit het ROC wordt het LeerWerkLoket ook bezet door mensen die kennis hebben van de EVC-procedure. Toen duidelijk werd dat Bonnie in aanmerking kwam voor een EVC-procedure werd het Aventus EVC-Centrum op de hoogte gesteld.

Vervolgens werd Bonnie uitgenodigd voor een Intakegesprek bij het Aventus EVC-centrum. Tijdens een EVC-intake gesprek wordt gekeken of het mogelijk is om voldoende bewijs te verzamelen om tot een Ervaringscertificaat te komen en of het doel en het loopbaanperspectief duidelijk is. Er wordt ook vastgelegd welke landelijke beroepsstandaard uitgangspunt is voor de EVC-procedure. De richtprijs voor een Ervaringscertificaat is EUR 1.250,- ex. BTW. Na het uitbrengen van een offerte kreeg Bonnie een portfoliobegeleider toegewezen.

Om tot een Ervaringscertificaat te komen moest Bonnie bewijs verzamelen van haar huidige werkzaamheden. Deze bewijzen werden verzameld in een portfolio. Het portfolio is vervolgens beoordeeld door twee EVC-assessoren van de sector Horeca, Toerisme en Recreatie van het ROC Aventus te Apeldoorn. In dit geval waren dat de heer Bakkenes en de heer Veelers.

Gedurende de periode van ongeveer 3 maanden heeft zij regelmatig contact met het ROC gehad om tot een zo’n compleet mogelijk beeld te komen. De procedure werd afgesloten met een Competentie Gericht Interview, waarin Bonnie een toelichting moest geven op haar portfolio en vragen moest beantwoorden van de twee assessoren. Dit gesprek is opgenomen op video (als bewijs).

Co Middelweerdt, projectleider van het Aventus EVC-Centrum:’Mijn rol als projectleider is de voortgang van het traject in de gaten te houden. Tijdens dit traject heb ik vooral gelet op de naleven van de landelijke EVC-code, bijvoorbeeld de scheiding tussen de EVC-procedure en opleiden. Wat in deze procedure ook weer opvalt is dat, als iemand bezig gaat met het verzamelen van bewijs, hij/zij vaak veel meer in de mars heeft dan de persoon zelf denkt. Zo was Bonnie zich er bijvoorbeeld niet van bewust dat zij de leiding nam in bepaalde situaties. Zij zag dat als iets dat je automatisch doet, maar door het in kaart brengen daarvan, werd ze zich er meer van bewust en kreeg zij meer zelfvertrouwen.’

Ervaring Hotel Paasberg

‘Van tevoren wist ik niet wat het Ervaringscertificaat precies inhield. Ik ben er daarom open ingestapt. In de tussentijd ben ik goed op de hoogte gehouden door Bonnie en Co Middelweerdt over de voortgang van het traject. Zelf heb ik bijvoorbeeld tijdens de procedure nog een functioneringsgesprek gevoerd met Bonnie. Zo kon zij bewijsmateriaal verzamelen. Ik heb dit met plezier gedaan’, zegt de heer Muller, Hotelmanager Hotel Paasberg.

De sector Horeca, Toerisme en Recreatie is dynamisch. Er wordt gewerkt met veel flexibele contracten, veel jonge mensen en er wordt snel van baan gewisseld. Vaak zijn jongeren begonnen in de sector als bijbaan naast hun studie. Regelmatig blijven ze daarna hangen. De klant van tegenwoordig wordt steeds kritischer over de bediening. Het is daarom van belang voor Horeca ondernemers om het serviceniveau te verhogen. Daarmee kun je je onderscheiden van de concurrent. Een Ervaringscertificaat kan daarbij helpen.

Ervaringscertificaat

Niet alleen op school wordt geleerd, maar ook in de praktijk. Mensen kunnen hierdoor vaak veel meer dan hun diploma doet vermoeden. Het LeerWerkLoket bemiddelt bij het meten en waarderen van deze praktijkervaring. Dit wordt vervolgens vastgelegd in een zogenaamd ‘Ervaringscertificaat’ ofwel EVC-rapportage. De kwaliteiten en competenties waarover iemand beschikt worden duidelijk en inzichtelijk gemaakt. Dit inzicht geeft zelfvertrouwen en maakt ook duidelijk of en waar een volgende carrièrestap kan liggen. Verder kan men vrijstellingen krijgen wanneer men een opleiding wil volgen.

Meerwaarde voor de deelnemer:

inzicht in competenties
vrijstellingen, certificaten of diploma
zicht op mogelijkheden beroeps- onderwijs
voorkomen van dubbel opleiden
gerichte loopbaanontwikkeling

Meerwaarde voor de werkgever:

inzicht in competenties werknemer
vergroting employability werknemer
scholing op maat, verminderde derving kosten
gekwalificeerde werknemer
uit onderzoek is gebleken dat de motivatie van de werknemer toeneemt

Activiteiten LeerWerkLoket

Het LeerWerkLoket biedt advies en ondersteuning bij de combinatie werken en leren. Zij screent werkenden en / of werkzoekenden, geeft loopbaan- en scholingsadvies, bemiddelt bij het meten van de praktijkervaring, ontwikkelt en begeleidt scholingstrajecten, bemiddelt bij leerwerkbanen, etc.

Heeft u ook interesse in het Ervaringscertificaat? Kijk op www.ervaringscertificaat.nl
 

Overig nieuws uit Apeldoorns Stadsblad

» meer nieuws

Reacties en toevoegingen

Er zijn nog geen reacties geplaatst bij dit artikel

U bent niet ingelogd. U kunt uw reactie plaatsten door uw gegevens in te vullen in het onderstaande formulier.

* *
Beantwoord controlevraag*

Nooit meer de controlevraag beantwoorden?
Meld je aan of Log in.

Profiel van werkarchitecten

werkarchitecten werkarchitecten
info
member sinds werkarchitecten Member sinds 28 mei 2009
artikelen 6 artikelen reacties 0 reacties
fotos 3 foto's videos 0 video's
website
 

Laatste vacatures:

Vind jouw ideale baan

Powered by Jobtrack
Piet Paulusma