Woerdense Courant

Vanaf morgen, vrijdag 29 januari, kan iedereen weer komen eten in een van binnen en van buiten goed opgeknapt restaurant dat plaats biedt aan 150 personen. Reserveren mag maar hoeft dan ook niet. De nieuwe eigenaren, waaronder de vorige Baron-eigenaar, en de vroegere bedrijfsleider Danny Meijer willen het goed aanpakken. “Het pand was erg verwaarloosd en wat ouderwets. Met een stoere look, ruw hout, lichte kleuren, opgeknapte zalen, allemaal nieuwe apparatuur in de keuken, en een podium, hopen we weer net zoveel eters te trekken als in de vroegere Baron-tijd, tussen de 1000 en 1100 per week.” Kwaliteit van eten, bediening en sfeer staan aan de basis, de toegevoegde waarde is het op je gemak voor niet al te veel geld goed eten compleet met sausjes, friet en salade. Bijna alle gerechten zijn van de grill, veel vleessoorten, maar ook vis, vegetarisch en kindermenu’s ontbreken niet. Dagelijks biedt De Baron een zeer betaalbaar dagmenu en in februari de hele maand onbeperkt spare-ribs eten voor € 10,-. Pluspunten zijn bovendien het gratis parkeren, en eten aan de bar voor iemand die gewoon even alleen komt. Laagdrempelig dus. Ook de zalen zijn opgeknapt. De Baron heeft verschillende vergaderzaaltjes en een grote zaal voor maximaal 100 personen voor een feestje, privé diner of receptie. Die zaal is in dezelfde stijl als het restaurant.
Door de week is het restaurant open vanaf 11.00 uur voor lunch. “Wij bieden gratis draadloos internet aan, dus de zakenman die even iets wil eten kan ondertussen achter zijn laptop aan het werk.”