Bakker Treur maakt beste amandelstaaf

Kies uw regio op basis van postcode, plaats of titel

Plaats
Postcode
Titel

Zenderstreek Montfoort/Oudewater

18 nov 2011

OUDEWATER - Bakker John Treur, de Echte Bakker uit Oudewater heeft de landelijke roomboter amandelstaafkeuring van het Echte Bakkersgilde gewonnen.

Echte Bakker Treur maakt beste
amandelstaaf

De vorm, de kleur en de smaak ‘kannietbeter’. Treur scoorde dan ook een 9 op 3 van de 10 onderdelen. De jury, die bestond uit Van de Pol, Ton Baltussen en gildemeester Chris Scholtens. Beoordeelden de staven, zij keken naar de vorm, afwerking, structuur, vulling en de smaak.

Extra kritisch

John Treur: ‘We zijn er heel serieus mee bezig en dan is deze eerste plaats een kroon op het werk. Wij draaien zelf het bladerdeeg voor de amandelstaven. Verder is de inkoop van de grondstoffen heel belangrijk. Dit jaar zijn we extra kritisch geweest bij het selecteren van onze amandelspijs.’

Overig nieuws uit Zenderstreek Montfoort/Oudewater

» meer nieuws

Reacties en toevoegingen

Er zijn nog geen reacties geplaatst bij dit artikel

U bent niet ingelogd. U kunt uw reactie plaatsten door uw gegevens in te vullen in het onderstaande formulier.

Opmaak opties weergeven/verbergen

Naam *	E-mail *


Beantwoord controlevraag*	2 maal 7 is..

Onthoud mijn gegevens
Email mij de reactie(s)
Nooit meer de controlevraag beantwoorden?
Meld je aan of Log in.